Bio & Fairtrade Kaffee
Bio & Fairtrade Kaffeebohnen
Wir bieten in unserem Café qualitativ hochstehenden Kaffee an. Gleichzeitig soll der Anbau die Umwelt nicht unnötig belasten. Unser Partner Turm Kaffee kann uns diese Wünsche erfüllen. Es ist die älteste Kaffeerösterei der Schweiz.
Den Bohnen wird hohe Aufmerksamkeit geschenkt. Dabei wird auf einen schonenden Umgang mit den Ressourcen geachtet, zudem ist ein ethisches Verhalten selbstverständlich.
Durch die schonende Langzeitröstung in den traditionellen Trommelröstern entwickeln sich die Aromen für einen Premium-Kaffee.
Bio & Fair Kaffee
Varietät: Arabica
Herkunft: Honduras 60%, Peru 20%, Kolumbien 20%
Aufbereitung: gewaschen
Bio & Fair Espresso
Varietät: Arabica, Robusta 10%
Herkunft: Honduras 40%, Peru 30%, Kolumbien 20%,
Indien 10%
Aufbereitung: gewaschen, natural 10%
Klassiker
Café Crème CHF 4.30
Espresso CHF 4.10
Doppelter Espresso CHF 5.30
Milchcafé CHF 4.30
Entkoffeinierter Café CHF 4.30
Cappuccino CHF 5.20
Latte Macchiato CHF 5.20
Kalter Café CHF 4.80
Coretto Grappa CHF 6.00
Café Luz div. Sorten CHF 5.50
Spezielles
Wiener Café CHF 7.20
Café Amaretto CHF 6.50
Ciocchino CHF 6.20
Laktosefreie Milch CHF +0.50
